Smoothie de fresa y plátano

Apenas he publicado bebidas en el blog desde que tengo la mycook, así que me he decidido a ponerle remedio. Un smoothie es un batido suave y cremoso preparado a base de trozos de fruta, zumos, concentrados o congelados, mezclados con leche y hielo o helados. Aprovechando que las fresas están en su mejor momento no me he podido resistir a...

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Albóndigas con tomate al vapor

Esta es una de las recetas favoritas en casa y las preparo muy a menudo. Lo mejor es que las albóndigas no están fritas sinó al vapor con lo que se consigue un plato mucho más ligero que con una versión más tradicional del plato. ALBÓNDIGAS CON TOMATE AL VAPOR Ingredientes (3-4 personas) Para la masa de las albóndigas700g carne picada...

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Galletas de avena cubiertas de chocolate blanco

Hacía tiempo que tenía esta receta, que había visto en los blogs de de Wada y de Beatriz, guardada entre mis pendientes. No hay nada que me guste más que disfrutar de un café con unas ricas galletas caseras, especialmente si son integrales.  Así que cuando tuve entre mis manos el fabuloso chocolate blanco de nestlé postres, imposible...

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Miss Magdalena

Creo que casi todos hemos buscado en algun momento la magdalena perfecta. Esa que su aroma, textura y sabor nos suele recordar a alguna magdalena que habíamos probado en algún momento de nuestra vida y que nos gustaba tanto que no podemos evitar probar todas las recetas de magdalenas que caen en nuestras manos para averiguar si por fin...

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Mermelada de fresones

Hace días que ha empezado la temporada de fresones y ya es posible comprarlos a buen precio, por lo que es el momento perfecto para preparar una rica mermelada casera para nuestros desayunos. MERMELADA DE FRESONES Ingredientes1kg fresones limpios 500g azúcar gelificante Dr. Oetker ElaboraciónLavamos y troceamos los fresones y los colocamos...

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