Tagliatelle con salsa de champiñones

Este rico plato de pasta fresca preparada en un plis-plas con la mycook no necesita presentación, tan sólo una recomendación para que la probéis.

Ingredientes

• 250g tagliatelle frescos
• 250g champiñón laminado
• 200g nata líquida (22% M.G.)
• 1 cebolla (120-150g aprox)
• 50g aceite de oliva virgen
• Sal
  
• Pimienta recién molida

Elaboración

Nota previa: durante la elaboración de la salsa de champiñones siempre colocaremos el cestillo invertido sobre la tapa de la MyCook.

Ponemos el aceite de oliva en la jarra y programamos 1 min, 120º, vel. 1
Añadimos la cebolla y programamos 5 min, 120º, vel. 1 (si utilizamos menos de 150g de cebolla disminuir el tiempo a 4'30 min).
Agregamos los champiñones lavados: 4 min, 120º, vel. 1
Incorporamos la nata líquida, la sal y la pimienta: 4 min, 120º, vel. 2

Hervimos la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante.
Mezclamos la pasta con la salsa y servimos.